La gastronomía se ha vuelto una nueva y poderosa motivación para viajar y un elemento fundamental para lograr la satisfacción de los asistentes a reuniones y eventos.
Por ello, la gastronomía se está volviendo un factor importante a la hora de decidir el destino donde se desarrolla la reunión, sobre todo para reuniones corporativas e incentivos.
En la última década la gastronomía española se ha vuelto una de las más reconocidas a nivel mundial. Su prestigio internacional continúa creciendo día a día, basado en 3 factores claves: una cocina muy saludable, imaginativa y muy variada.
La base de nuestra gastronomía es la Dieta Mediterránea que tiene como elementos fundamentales el aceite de oliva, los alimentos de origen vegetal, los cereales y los productos frescos y lácteos -como el yogurt y el queso-.